インド料理 魯肉飯の豚肉の部位

魯肉飯の豚肉の部位を教えて下さい。

→ 魯肉飯の豚肉の使用部位について、特に決まりはございません。
バラ肉中心で作成するとコッテリ系に、脂身の少ない部分を使用するとあっさり系となります。

 

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