コーヒー カフェ 豆 ブラジルN・S-19

コーヒー豆のことについて質問があります。

南米地方のコーヒー豆、ブラジルN・S-19の「N」の略は何でしょうか?
また、「S-19」はスクリーン(豆の大きさ)の略で宜しいでしょうか?
もしくは「N・S」で何か略しているのでしょうか?

→ Nは「ニブラ(サントス ニブラ )」のことです。
世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。その最高峰は「ニブラ」と賞賛されています。
Sは「スクリーン」を表し、コーヒー豆のサイズのことになります。

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