スポーツフード講座完全攻略テキスト01
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◆質問内容: タンパク質の取りすぎは弊害を生じるとありますが、一度の食事で摂取できるタンパク質の量は必要なタンパク質量の1/3と言う事ですか？朝ごはんにタンパク質の摂取が少ない場合、昼に上乗せしてタンパク質を摂取すると内臓に負担をかけ弊害が生じる事があるということですか
はい。１食で多く摂りすぎると、消化の過程で肝臓や腎臓に負担をかけるため、内蔵疲労を起こす可能性があります。
テキストに説明があるように、１日に必要な量を、(朝・昼・夕の３食に)分けて摂ることが理想です。
