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■レギュラーコーヒー用カップ(薄いタイプ)
縁が広がっていて、なおかつ薄いカップの特徴は以下の3点です。
・後味がすっきりする(キレがある)
・酸味を強調してくれる
・ソフトな口当たり
縁が広がっていることで、嫌な後味を残さずキレをよくしてくれます。
また、酸味を感じやすくする効果もあります。
薄いカップは口当たりをなめらかにしてくれるので、ソフトですっきりした味わいをもたらしてくれます。コーヒーは、浅煎りが一番相性が良いです。
薄味のアメリカンコーヒーや、銘柄ではモカやキリマンジャロとの相性バッチリです。
■レギュラーコーヒー用カップ(厚いタイプ)
縁が広がっていて、なおかつ厚いカップの特徴は以下の3点です。
・後味がすっきりする(キレがある)
・酸味を強調してくれる
・コクをあたえてくれる
縁が広がっていることで、キレの良さと酸味を感じやすくしてくれます。
厚めのカップは、しっかりしたコクをあたえてくれる役割があります。
コーヒーは、浅煎り〜中煎りがおすすめです。
銘柄では、やわらかな酸味とコクをたのしめるハワイコナがおすすめです。
■マグカップ(薄いタイプ)
縁はまっすぐで、なおかつ薄いカップの特徴は以下の2点です。
・苦味を感じやすくする
・ソフトな口当たり
縁がまっすぐのタイプは、コーヒーの苦味を強調してくれます。
さらに薄いカップの特徴である、ソフトな口当たりもあります。
コーヒーは、中煎り〜深煎りがおすすめです。
銘柄は味わいのバランスが良い、ブラジルやグアテマラあたりと相性が良いです。
■マグカップ(厚いタイプ)
縁がまっすぐで、なおかつ厚いカップの特徴は以下の2点です。
・苦味を感じやすくする
・コクをあたえてくれる
ガツンとした苦味をあたえ、まろやかなコクもプラスしてくれるタイプです。
とことん苦味を味わいたい方に、一番おすすめです。
コーヒーは、深煎りがおすすめです。
銘柄はパンチの効いた苦味が特徴の、マンデリンと相性バッチリです