受講生用Q&Aページ
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【ファイル名】ドライフルーツテキスト01 36,37ページ【質問内容】質問①テキストではオーブンを「100 度に設定」とあります…
A①はい。りんごやピーチは、ドライフルーツの中で乾燥させてもビタミンCが残りやすくなっております。②砂糖水に漬けることで…