受講生用Q&Aページ
完全攻略テキスト02 該当ページ番号: 8 該当行数: 17 ◆質問内容: 「水の量を調整するときは、基本の水加減で炊き、その後自分の好みに調節する」となっているのですが、炊き上がってから混ぜて水を足してまた炊くという意味ですか? →炊きあがり加減を参考に、次回炊く時から水分量を調節する、という意味合いです。