幼児食マイスター®資格取得講座
◆テキスト名: テキスト01
◆該当ページ番号: 15
◆該当行数: 7
◆質問内容: 1食での食事量を教えてください。
・主食：約90グラム
・副菜：約100グラム
というように考えて良いでしょうか？
1～2歳児の1日に必要なエネルギー量は、900～950kcalくらいなので、1回の食べる量はお母さんの半分くらいが目安です。
【主食】１回の目安量
ごはん：子ども用茶碗１杯
（80～90g程度）
パン：8枚切り1枚
麺類：ゆで麺90g 乾麺25～30g
【副菜】１回の目安量
野菜・きのこ・海藻
色とりどりの野菜を
組み合わせて1～2皿
（60gくらい）
【主菜】１回の目安量
魚・肉・卵・大豆製品の
どれかを中心としたおかずを毎回１皿
魚：切り身1/2切れ 納豆：1/4パック
卵：L玉1/2個 肉：30～40g
【果物】１日の目安量
100g（みかん１個、りんご1/4個など）
【牛乳・乳製品】１日の目安量
牛乳・ヨーグルト・チーズを合わせて300g
以上が大体の目安となります。
