食育 ブドウ糖

食育講座完全攻略テキスト01
◆該当ページ番号: 43
◆該当行数: 14
◆質問内容: 1日あたり脳に必要なブドウ糖は75gです。
とありますが、
糖質は1g4キロカロリーなので、75g✖️4キロカロリーで300キロカロリーという考えでよろしいのでしょうか。

 

 

はい、そうです。脳には1日約300キロカロリーのブドウ糖が必要となります。

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