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食育講座　完全攻略テキスト０１
◆該当ページ番号: 46
◆該当行数: 一番下の行
◆質問内容: 「糖脂質は、1個以上の脂質部分に結合している脂質です」

とありますが、

『糖脂質は、1個以上の糖質が結合している脂質』

の間違いでしょうか？

糖脂質に関して、どちらも間違いではございません。
糖脂質は、ガラク脂質や硫脂質などの脂質と糖セラミドが結合したものであり、”膜脂質”中に糖脂質として広く分布し存在しています。