(D)ダストとは

A

ダスト(D)は、ふるいにかけ、一番下にたまった葉のことです。

粉状で、水色は黒っぽく透明度も悪く、また渋みが強く、重いです。

ミルクティー用、ティーバッグに使われます。

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