パイ・タルト講座 「保存期間」について

パイ・タルト講座

テキスト02 10ページ

・「保存期間」とは:

保存方法をしっかり守って保存されている製品などの場合は賞味期限で設定されることありますが、ほとんどは「消費期限」が設定されています。

 

・保存期間を過ぎるとどうなるか:

カビが生える、異臭がすることがあります。

状態をよく確認して、食べるかどうかを自己責任で判断をすることです。

とくに、クリームや生の果物などの傷みやすい素材を使っている場合は注意が必要です。

関連記事

  1. パイタルト パイ生地

  2. ①生地に匂いがつく理由②生地がだれる原因③バナナの変色予防