受講生用Ｑ＆Aページ
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Ｐ１７にある「欠点豆混入率とスクリーンによる分類表記」の部分で、カップテイストで味の格付けがされると書いてありました…
A粉をドリッパーに入れたら、粉の表面を平らにしてみましょう。トン・トン・トンと軽くドリッパーの渕をたたきながら揺すって…
A①大きな違いはありませんが、コーヒーハウスがイギリス、 カフェがフランスという違いがございます。17世紀コーヒーハウスの…
