受講生用Ｑ＆Aページ

• 梅

①天日干し土用干し②開封後の保存法③減塩タイプの添加物

A①天日干しと呼ばれていることが多いので、誰にでも分かりやすい表現は「天日干し」かと思います。②調味料入りの梅干しは、冷…