受講生用Ｑ＆Aページ

高野豆腐の煮物について質問させてください。

小松菜を下茹でする理由を教えてください。

→　小松菜を下茹でする理由ですが、下茹で・下処理をすることで、調理の時間を短縮できる為です。
ぜひお試しいただければと思います