スポーツフード 無水

: スポーツフードマイスター資格取得講座
◆テキスト名: スポーツフード講座完全攻略テキスト01
◆該当ページ番号: 45
◆該当行数: 4
◆質問内容: 筋肉の無水成分とはなんですか?

 

「無水」とは、水分子を除去したものをいいますが、テキストでは、身体の水分(子)を除去した場合の割合をあらわしています。

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