①活性酸素の毒性とは？
活性酸素は生体を傷つけ、組織を破壊しその機能を失わせるほど酸化力が強く、毒性が強い酸素として知られています。
細胞を構成している細胞膜の主成分は不飽和脂肪酸という物質ですが、活性酸素はこれを酸化させ、
過酸化脂質に変化させてしまうので、細胞は機能できなくなってしまいます。
さらに困ったことに、その反応が毒性を持った新たな物質を生成することです。
②スーパーオキシドディスムターゼの活性酸素無効化とは？
スーパーオキシドディスムターゼの活性酸素無効化は、細胞内に発生した活性酸素を分解する酵素が、
毒性が強い細胞内に放置されることによって活性化酸素が無効になります。
