受講生用Q&Aページ
テキスト名: 完全攻略テキスト02 該当ページ番号: 8 行数: 5 ◆質問内容: 「カップ1杯のお米に対しカップ1杯の水」となっていますが、お米180mlに216mlの水を入れようと思ったら1杯と1/5杯の水が必要ではありませんか? →混乱を招きまして誠に申し訳ございません。 校正不足によって、本来「カップ1杯のお米に対しカップ1杯の水」は削除する文章でございました。 お米1合180mlに対し、水216mlを使用することは変わり在りません。