食育
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食育 活性酸素の毒性 スーパーオキシドディスムターゼ
①活性酸素の毒性とは？活性酸素は生体を傷つけ、組織を破壊しその機能を失わせるほど酸化力が強く、毒性が強い酸素として知ら…
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食育講座で、炭水化物の消化、吸収、代謝 脂質の消化、吸収、代謝 の解説をして…
【炭水化物】消化→食品成分のうち炭 水化物から食物繊維を差し引いて得られる、いわゆる従来からの糖質の消化作用は唾液、膵…
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食育講座で、タンパク質の消化、吸収、代謝について
消化→タンパク質を細かく消化してくれるハサミ（消化酵素、ペプシンやトリプシンなど）もアミノ酸からつくられます。そのため…
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なぜ低炭水化物を続けると糖尿病発症に関わるのですか？ また、果物はどのくらい…
①なぜ低炭水化物を続けると糖尿病発症に関わるのですか？ ➡遺伝…